生産者さんのご紹介

野菜と生産者さんたちの写真

おやさいや菜で取り扱っている野菜の生産者さんたちは、それぞれこだわりを持って栽培に取り組んでいらっしゃる方達ばかり。安全で、安心で、とびきり美味しい野菜をつくっていらっしゃる生産者さんたちをご紹介いたします。

  • でん一農園
    でん一農園
    おやさいや菜で一番人気のトマトとミニトマトをハウスで栽培されているでん一農園さん。土づくりからこだわっていらっしゃいます。リコピンが普通のトマトの2倍以上(!!)も含まれているでん一農園トマトは、甘みと酸味のバランスが絶妙♪トマト嫌いの子ども(とオトナ)が「ここのトマトだったら食べられる」と絶賛する美味しさです。販売会では大量に用意していてもいつも売り切れ。トマトの隣ではきゅうりも栽培されていらっしゃるのですが、このきゅうりも歯ごたえサックサクで、すごく美味しいんですよ。
  • 川嶋守雄さん
    川嶋守雄さん
    一年を通して小ネギを栽培されている川嶋さん。有機肥料で育てたこだわりの小ねぎは、辛味が少なくて甘みたっぷり。ねぎサラダとしても食べていただけるシャキシャキ小ネギです。小ねぎとシーチキンをマヨネーズで和えたサラダは販売会でも大人気♪「お酒のつまみに最高!!」というお声もいただいています。
  • 山田稔子さん
    山田稔子さん
    有明海の近くで大規模に農業を営んでいらっしゃる山田さん。じゃがいも・オクラ・ブロッコリー・お米...有明海の潮風を受けたミネラルたっぷりのお野菜を栽培されています。(毎年5月にはジャガイモ堀り体験も開催中!!)山田さんの畑の近くには夕日が最高に綺麗な場所があるそうです。有明海に落ちる夕日...わたしも一度見てみたい > <
  • 南嶋農園
    南嶋農園
    ピーマン・きゅうりを栽培されている南嶋農園さん。採れたてピーマンは味が濃くてとっても美味♪包丁を入れた時の音が違います。柳川やその近郊ではピーマン農家さんが少なく、おやさいや菜にとってもすごく有難い存在です。
  • 井上さん
    井上さん
    イケメンご主人とかわいい奥様のご夫婦でいちごを栽培されている井上さん。井上さんのいちごはとっても甘くて美味しいです。奥様手づくりのあまおういちごジャムも絶品♪甘さ控えめで、そのままでも食べられるジャムは一度食べると病みつきになるかも??
  • 沖貞子さん
    沖貞子さん
    なすびを栽培されている沖さん。「納得がいかない商品は出荷したくない!!」というしっかりとした考えをお持ちです。沖さんのなすびは、形も色ツヤも、もちろん味も最高♪いつも美味しいレシピを教えていただいています。
  • 大渕さん
    大渕さん
    たまねぎ・じゃがいも・オクラ・にんにくなどを栽培されている大渕さん。大渕さんのつくるジャンボにんにくは、そのまま焼いて食べても美味しいし、味はしっかりしてるのに翌日までにおいが残らないのもポイント。...なんだかお腹が空いてきました(笑)
  • 中山さん
    中山さん
    白菜・キャベツ・小松菜・ほうれん草、ハウスではなすびも栽培されている中山さん。いろんな種類の野菜を手がけていらっしゃるので、おやさいや菜としてもすごく助かっています。種類の豊富さでは、おやさいや菜の中でもナンバー1です!!
  • 藤木邦彦さん
    藤木邦彦さん
    ブロッコリー・ほうれん草・白菜・大根・オクラなどを栽培されていらっしゃいます。どの野菜もとってもきれいで、丁寧に育てられたものばかり。藤木さんの野菜を食べたお客様からは「こんなに美味しいブロッコリー食べたことない!!」など、うれしいお声もたくさんいただいています。もちろん店長高山も藤木さんのほうれん草の大ファンです!!
  • 大津敏男さん(敏しゃんたまご)
    大津敏男さん(敏しゃんたまご)
    平飼いで育てた新鮮たまごをお届けしている大津さん。着色料一切ナシの独自配合の餌で鶏を育てているので、黄身は自然な黄色をしています。1年に1回はサルモネラ菌の検査を実施し、安全面にもとことん配慮。生食で最高に美味しいたまごです。
  • 徳渕さん
    徳渕政弘さん
    菊池渓谷の近くでごぼうやお米を栽培されている徳渕さん。菊池のごぼうは水田ごぼうと呼ばれる洗いごぼうで、収穫時期は11月くらいから。やわらかくてとーっても美味しいのが特徴です。ご自身で肥料を配合されるなど、すごくこだわってつくられています。
  • 本田さん
    本田修一さん
    阿蘇山の麓でさつまいもとにんじんを栽培されている本田さん。さつまいもの品種は紅あずまと鳴門金時で、阿蘇の土壌を生かした栽培に取り組まれています。さつまいもの畑は広さが4万平方メートル!! 広すぎてピンとこないのですが確か…東京ドームの敷地と同じくらいのような気がします。
  • 緒方さん
    緒方洋子さん
    大木町でさつまいもを栽培されている緒方さん。さつまいもを使ったオリジナルレシピもたくさんお持ちで、それがまた絶品なんです。「皆さんが喜んでもらえればそれが一番嬉しい。毎日の励みになるんです」と穏やかな笑顔でお話されます。とってもパワーのある方です。
  • 白谷さん
    白谷和憲さん
    ご紹介文を準備中です。
  • 江口勝義農園
    グリーンファーム菜
    店長高山の実家。ハウスでアスパラを栽培し、冬は白菜・大根・にんじん・かぶなどを畑で栽培しています。にんじんは甘くて美味しいと評判の人気商品♪今年からアスパラハウスを現在の8棟に加えて4棟増やし、8月からさっそく収穫する予定です。年に数回収穫体験も開催しています。
  • 釘嶋さん
    釘嶋さん
    キャベツ・ニラなどいろんな野菜を栽培されている釘嶋さん。釘嶋さんのキャベツはとっても甘くて、生でも火を通してもすっごく美味しいんです。当然ファンも多いらしく、近くの直売所から「お客さんが待ってるから早く出荷して!」と言われる程だそう。
  • 椛島美佳さん
    椛島美佳さん
    サニーレタス・グリーンリーフレタス・フリルレタス・ブーケレタスなどを栽培されているレタスのスペシャリスト!! そのほかいちごも栽培されています。レタスの切り口には赤くならないよう通常薬品を使うらしいのですが、「口に入れるものだし自分の子どもにそんなの食べさせたくないでしょ」とおっしゃってあくまで薬品を使わない椛島さん。もちろん味も絶品です。
  • 平田健造さん
    平田健造さん
    きゃべつ・にんじん・ねぎなどを栽培されている平田さん。黄色や黒や赤といった、変わった品種のにんじんをつくっていらっしゃいます。甘くてとっても美味しいにんじんを、ぜひ一度食べてみてください!!
  • 末川さん
    末川さん
    熊本でデコポンやみかんを栽培している末川さん。とっても味が濃くて甘いデコポンをつくっていらっしゃいます。デコポン以外の柑橘類のこともいろいろ教えてくださる柑橘類マスターです。
  • 奥村さん
    奥村さん
    熊本で柑橘類やスナップエンドウを栽培されている奥村さん。日本人の好きな野菜2位のスナップエンドウ、路地ものは4月から出回るのですが、奥村さんはハウス栽培のため11月から出荷できるんですよ。販売会でも毎回すっごく人気の商品です。
  • 前塘さん
    前塘さん
    トマトを栽培されている若い農家さん。珍しい「黄色いトマト」も栽培されています。有明海の海風を受けてミネラル豊富に育ったトマトは、甘さも酸味も程よくてすごく美味しいです。
  • 全国一律送料540円(税込)
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